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工商時報【李書良╱綜合報導】

旺旺BB536風味優酪乳昨（26）日獲頒中國食品科學技術學會乳酸菌分會的工商借貸 「乳酸菌行業產品創新獎」。這項頒獎儀式在第11屆乳酸菌與健康國際研討會上舉行，由旺旺集團生產總處副總處長陸健代表受獎。

據了解，這項中國大陸大型食品學術會議本月25至2貸款利息 7日在河北省石家莊市舉行，並由中國食品科學技術學會所主辦。

2015年，旺旺集團與森永乳業結盟，推出2個系列的冷鏈優酪乳產品：「旺旺BB536優酪乳」系列車貸試算利率 與「旺仔優酪乳」系哪一家銀行信貸利率最低 列。「BB536」是森永研究所於1969年在健康的嬰幼兒體內發現的菌種，1971年成功運用到乳製品中，至今在全球獲得了無數的認證與應用。目前BB536在中國大陸優酪乳的應用是由旺旺集團獨家使用。

BB536與其它雙歧桿菌相比，更耐酸耐氧，所以較容易存活抵達腸道，能對人體腸道產生作用。BB536在腸道健康、增強免疫力等多方面都已獲各項研究報告支持，今年度最新的研究報告還證實它對「愛吃肉」的人群腸道清除腐敗菌，有很好的幫助。

在「包材」上，BB536優酪乳也在大陸獨家使用了「高阻隔片材EVOH」來隔絕光線、氧氣與水蒸氣，保護優酪乳中的BB536菌能安全的存活到讓消費者飲用，並達到對腸道健康的幫助。

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